Mùa hè là thời điểm lý tưởng để trồng các loại rau chịu nắng và chịu nhiệt một cách tốt nhất. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những loại rau thích hợp để trồng trong mùa hè.
Rau chịu nắng là gì?
Rau chịu nắng là những loại rau có khả năng chịu nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời. Đặc biệt, loại rau này không thích bóng râm. Trong mùa lạnh, chúng phát triển chậm chạp. Mùa hè ở miền Bắc Việt Nam có nhiệt độ cao nhất, đó là lý do tại sao những loại rau này chỉ trồng được trong mùa hè. Nhiệt độ tối thiểu để cây phát triển là từ 30-37 độ C.
Rau chịu nắng cần được trồng ở nơi có ánh nắng mặt trời trực tiếp. Bạn có thể trồng chúng trong vườn rộng, trên ban công hoặc sân thượng. Điều quan trọng là đảm bảo rau nhận đủ ánh sáng để quang hợp và hấp thụ chất dinh dưỡng. Khi gặp nhiệt độ phù hợp, hạt giống sẽ nảy mầm nhanh hơn. Phần lớn các loại rau này nảy mầm ở nhiệt độ 25-30 độ C.
Các loại rau chịu nắng thường được gieo vào cuối xuân và trong mùa hè. Nếu gieo vào cuối hè, bạn vẫn có thể thu hoạch vào đầu mùa thu. Thời gian thích hợp để trồng rau trong mùa nóng là từ tháng 4 đến tháng 8.
Các loại rau chịu nắng tốt nhất - càng nhiều nắng càng phát triển mạnh?
1. Rau muống
Rau muống là một trong những loại rau chịu nhiệt tốt nhất. Nó dễ trồng và phát triển nhanh, cho thời gian thu hoạch ngắn. Rau muống là loại rau phổ biến trong mùa nóng của Việt Nam. Nhiệt độ phù hợp nhất để cây phát triển là từ 25-30 độ C.
Thời gian tốt nhất để gieo hạt giống rau muống là tháng 2 và tháng 3. Bạn có thể trồng rau muống quanh năm, nhưng trồng đúng mùa vụ sẽ giúp cho cây phát triển tốt hơn. Phương pháp trồng rau muống đa dạng, có thể trồng trong đất hoặc trồng thủy canh.
Hình ảnh minh họa
Chăm sóc:
- Tưới nước: Vào mùa hè, đất nhanh khô, vì vậy bạn cần tưới nước thường xuyên cho rau vào sáng sớm và chiều mát.
- Bón phân: Khi rau muống có khoảng 3-4 lá, bạn có thể bón phân NPK vào buổi chiều mát.
2. Rau mồng tơi
Rau mồng tơi là một loại rau chịu nhiệt tốt và mang đến cảm giác mát mẻ vào những ngày hè nóng nực. Thời điểm tốt nhất để trồng mồng tơi là từ tháng 5 đến tháng 9.
Rau mồng tơi cũng chịu nhiệt tương đối tốt. Chúng chỉ phát triển tốt ở nhiệt độ từ 20-35 độ C. Dưới 15 độ C, cây sẽ phát triển chậm lại. Rau mồng tơi cũng có thể trồng vào mùa đông, nhưng bạn phải chăm sóc cây cẩn thận. Tốt nhất là trồng rau vào mùa hè, đơn giản và không đòi hỏi chăm sóc nhiều.
Hình ảnh minh họa
3. Rau xà lách
Rau xà lách là một loại rau sống được ưa thích trong ẩm thực Việt Nam. Ăn rau xà lách vào mùa hè mang lại cảm giác mát mẻ cho cơ thể. Rau xà lách phát triển tốt trong mọi điều kiện thời tiết. Mùa hè là thời điểm thích hợp nhất để trồng loại rau xanh mướt, chất lượng và không sâu bệnh.
Trồng rau xà lách rất đơn giản như các loại rau khác. Quá trình nảy mầm của rau xà lách mất khoảng 7-10 ngày. Thời gian trồng đến thu hoạch là từ 30-35 ngày. Rau xà lách là loại rau ngắn ngày, nhưng dễ trồng.
Hình ảnh minh họa
4. Rau dền
Rau dền là loại rau có khả năng chịu nhiệt tốt. Rau dền phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 25-30 độ C và độ ẩm cao. Chăm sóc đúng cách, cây rau dền có thể thu hoạch sau khoảng 25-30 ngày.
Thời gian trồng rau dền là từ tháng 2 đến tháng 7. Có hai loại rau dền phổ biến là rau dền xanh và rau dền đỏ để bạn lựa chọn.
Chăm sóc:
- Tưới nước: Cần tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
- Bón phân: Khi rau dền có khoảng 2-3 lá, bạn có thể bón phân vi sinh qua lá.
5. Đậu
Đậu có thể trồng quanh năm, nhưng cần ánh sáng đầy đủ. Nhiệt độ tốt nhất để cây phát triển là 25-35 độ C. Dưới nhiệt độ này, đậu vẫn phát triển, nhưng giảm năng suất và chất lượng.
Thời gian trồng đậu chia thành các vụ theo mùa:
- Vụ đông xuân: Gieo hạt vào tháng 1.
- Vụ xuân hè: Gieo hạt vào tháng 3.
- Vụ hè thu: Gieo hạt vào tháng 5.
- Vụ thu đông: Gieo hạt vào tháng 8-9.
Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch là 50-60 ngày. Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào việc chăm sóc. Nếu chăm sóc tốt, thời gian thu hoạch sẽ kéo dài.
6. Bầu bí
Bầu, bí là những loại rau củ thích hợp cho mùa hè oi nóng.
Khoảng 90 ngày sau khi gieo hạt, bạn có thể thu hoạch quả bầu bí. Đừng thu hoạch khi quả đã chín, vì lúc đó, phần thịt sẽ trở nên chua và xốp.
Chăm sóc:
- Tưới nước: Cần tưới nước thường xuyên, 1-2 lần/ngày. Khi bầu, bí ra trái, cần tưới nhiều nước hơn.
- Làm giàn: Để bầu, bí ra quả tốt hơn, bạn cần làm giàn cho cây leo. Đối với các gia đình ở thành thị, bạn có thể làm giàn đơn giản.
- Bón phân: Khi cây ra hoa và kết quả, cần bón phân thúc khoảng 10 ngày/lần để cây cho nhiều quả hơn.
Hiện nay, đã có nhiều loại rau được cải tiến giống để chịu nhiệt tốt, chẳng hạn như rau cải, dưa leo, cà chua, bầu,... Điều này giúp mang đến sự đa dạng cho thị trường rau củ trong mùa hè.
Hy vọng rằng, bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về các loại rau chịu nắng nóng tốt. Những loại rau này có thể trồng dễ dàng tại nhà, khi bạn chọn nơi có ánh sáng đầy đủ và mua hạt giống chất lượng.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0775 3456 99 - 0765 3456 99
- Website: famseeds.com
- Địa chỉ xem hạt giống rau sạch: 112A đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
